Thời gian thực hiện
- Sơ chế: 7 - 10 phút
- Chế biến: 10 phút
- Nguyên liệu chuẩn bị cho 2 - 3 người ăn
Nguyên liệu và dụng cụ
- 500 gram thịt heo quay
- Gia vị: nước tương, đường, hạt nêm
- 200 gram dưa cải muối chua
- 2 tép tỏi
- 50 ml nước
- 1 trái ớt
- Dụng cụ: nồi, rổ, dao, thớt...